أطعمة يجب أن تكون دائماُ في منزلك
يحتاج جسم الأنسان إلى الغذاء الصحي والسليم من اجل المحافظة على جسم صحي وسليم ؛ وهذا الشيء ليس بالغريب . صحيح أن التغذية لا تقتصر على نوع واحد من الأطعمة ، لكن التعرف إلى عدد كبير من الأطعمة التي تفيد صحتنا شيء جيد . فتناول طعام صحي ومتنوع أمر مهم على الشخص ويجب القيام به من أجل توفير تغذية جيدة ، ومن هذه الأطعمة : الفواكه ، الخضار ، اللحوم الخالية من الدهون ، الأسماك ، الحبوب ، ومشتقات الألبان ؛ بالإضافة إلى العديد من الأنواع . لكن بالمقابل هناك العديد من الأطعمة المفيدة التي نتناولها بإفراط يومياٌ قد يكون له عواقب ليست بالجيدة ؛ وهذا ماسنتعرف إليه بمقالتنا هذه .
⚫ زيت السمك وأحماض أوميغا 3
يعتبر زيت السمك وأحماض الأوميغا 3 من العناصر الهامة والمفيدة لصحة الجسم .
⚪ فوائد زيت السمك وأحماض الأوميغا :
- تحسين صحة الدماغ .
- محاربة الالتهابات في الجسم .
- التقليل من فرص الإصابة بأمراض القلب .
⚪ اضرار زيت السمك وأحماض الأوميغا 3
- يتسبب في ارتفاع فيتامين أ في الجسم .
- له تأثير يساعد على تميع الدم .
⚫ البروكلي
⚪ فوائد البروكلي :
- يحارب السرطان .
- يحتوي على فيتامين ( k ) و ( c ) المفيدين لبناء العظام وتقويتها .
⚪ اضرار البروكلي :
- يحتوي على نسبة عالية من فيتامين ( k ) ويساعد هذا الفيتامين على تجلط الدم .
- تناول كمية كبيرة من البروكلي قد يسبب الضرر أو المشاكل للغدة الدرقية .
⚫ الليمون
⚪ فوائد الليمون :
- يحتوي على فيتامين ( c ) الذي يساعد على تقوية العظام ؛ كما يعزز مستويات الكولستيرول الجيد في الدم .
- يحتوي على البوتاسيوم الذي يساعد على خفض ضغط الدم .
- يحتوي على فيتامين ب6 الذي يدخل في عملية تحويل الغذاء إلى طاقة .
⚪ اضرار الليمون :
- تناول الليمون على الريق يؤدي إلى الشعور بحرقة في الصدر ، أو كما يسمى بحرقة المعدة .
- الأكثار في تناول الليمون واحتكاكه بالأسنان بؤدي إلى تآكل طبقة المينا التي تحمي الأسنان .
- لأحتوائه غلى فيتامين ( c ) والذي يعتبر من العناصر الغذائية المهمة ، ولكن الإكثار منه يسبب مشاكل صحية ، مثل : الغثيان والقيء واضطرابات المعدة .
⚫ زيت شجرة الشاي
⚪ فوائد زيت شجرة الشاي :
- علاج لالتهابات الحلق .
- علاج لمكافحة سوء التنفس وأمراض اللثة .
⚪ اضرار زيت شجرة الشاي :
- صعوبة في الهضم والإسهال واضطراب في المعدة .
- الغثيان والنعاس ، الارتباك ، والتهيج .
⚫ الشوكولاته الداكنه
⚪ فوائد الشوكولاته الداكنة :
- زيادة الكولستيرول الجيد في الدم بالإضافة إلى تقليل الكولستيرول السيء .
- تناولها الشوكولاته الداكنة يغني الجسم عن تناول الحلويات التي تسبب زيادة الوزن .
⚪ اضرار الشوكولاته الداكنه :
- يتواجد الكافيين بنسبة عالية في الشوكولاته الداكنه مما يسبب بعض من حالات التوتر والقلق .
- تحتوي على نسبة دهون وسكريات عالية والتي من الممكن أن ترفع مستويات السكر في الدم .
- عند الإسهال يمنع تناول الشوكولاته الداكنه لأنها من الممكن أن سبب تفاقم في ذلك .
- من الممكن أن تسبب تفاقم أعراض القولون العصبي .
- تناول كميات كبيرة من الشوكولاته الداكنه قد يسبب في الإصابة بالصداع النصفي .
- أثناء وبعد إجراء العمليات الجراحية من الممكن أن تتحكم الشوكولاته الداكنه في نسبة السكر في الدم بصورة سلبية .
- لأحتوائها على الكافيين تؤثر الشكولاته الداكنه اثناء فترة الحمل بشكل سلبي على صحة الأم والجنين ؛ قد يصل ذلك إلى حد الولادة المبكرة أو الإجهاض .
⚫ الأفوكادو
⚪ فوائد الأفوكادو :
- يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب .
- يقلل نسبة الكولسيترول السيء في الجسم .
- مصدر غني بالدهون غير المشبعة .
- مصدر غني بحمض الفوليك .
- مصدر غني بالفيتامينات والمعادن .
- مصدر غني بالألياف الغذائية .
- مصدر غني بمضادات الأكسدة .
⚪ اضرار الأفوكادو :
- الأفوكادو معروف بتقليل الحليب ويمكن أن يتسبب في تلف الغدة الثديية ؛ لذا يعد مصدر خطر أنثاء الحمل والرضاعة الطبيعية .
- تناول الأفوكادو ليس جيد للأشخاص الذين يعانون من فرط الحساسية تجاه الأفوكادو ؛ حيث يمكن أن يسبب ردود فعل جلدية والقيء في بعض الحالات .
- يقلل مستوى الكولسترول الجيد .
- يسبب حساسية الفم .
- يسبب ترقق في الدم .
- مشاكل في الهضم بسبب كثرة الألياف .
⚫ السبانخ
⚪ فوائد السبانخ :
- يحتوي على اللوتين وزياكسانثين المسؤولتين عن تقوية جهاز المناعة وحماية العين .
- يحارب السرطان .
- يقوي ويعزز جهاز المناعة .
- يعمل على تنظيم ضغط الدم .
⚪ اضرار السبانخ :
- يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم الغير ذائب والذي يترسب في الكلى ويكون ضار بهذه الحالة .
- يسبب حصوات الكلى لأحتوائه على الاوكسالات
- يؤثر على مرضى ضغط الدم بشكل سلبي .
- الإفراط في تناول السبانخ يعمل على عدم قدرة الجسم على امتصاص المعادن ، لاحتوائه على العديد من الاوكسالات التي تتداخل مع باقي العناصر ، مثل : المغنيسيوم والكالسيوم .
- يسبب اضطرابات في المعدة ومشاكل في الهضم . بالإضافة إلى حدوث الأنتفاخ والغازات والتشنجات .
تعليقات
إرسال تعليق