التمر - فوائد التمر وانواع التمر وماعلاقة التمر بالرجيم
التمر واحد من الثمرات التي لا يمكننا الاستغناء عنها لأحتوائه على منافع لا تعد ولا تحصى .
يعد التمر من الأطعمة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية الهامة لجسم الانسان ، لأحتوائه
على الفيتامينات والعناصر التي لا غنى عنها لجسم الانسان ، منها : الحديد ، الألياف ،
مضادات الأكسدة ، الفسفور ، البوتاسيوم ، الكالسيوم ، المغنيسيوم . في حيث توجد أنواع
عديدة للتمر ، لكن الأكثرها شهرة واستهلاكاٌ هي : تمر الخضري ، تمر الخلاص ، تمر روثانة ،
تمر السكري ، تمر الصفري ، تمر الصقعي ، تمر العجوة ، تمر الهلالي ، وتمر المنيفي .
من الأشياء الملفتة ، أن الكربوهيدرات تشكل نسبة 70% من القيمة الغذائية للتمر ، ويعد
معظم محتوى الكربوهيدرات من السكريات التي يمتصها الجسم بسرعة .
فوائد التمر
- للتمر فوائد كثيرة بحيث لايمكن احصائها ، لكن سنذكر اهم الفوائد الشائعة :
⚫ التقليل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر .
⚫ يمتلك التمر نشاطاُ قوياٌ مضاداٌ لتكون الأورام .
⚫ يقلل خطر الإصابة بسرطان القولون .
⚫ مضاد لتصلب الشرايين .
⚫ يؤثر في مستويات الدهون الثلاثية في الدم .
⚫ يحسن حركة الحيوانات المنوية .
⚫ علاج لفقر الدم .
⚫ الوقاية من مشاكل القلب .
⚫ الوقاية من سرطانات الجهاز الهضمي .
⚫ مكافحة الاسهال والاضطرابات المعوية .
⚫ مكافحة البواسير .
⚫ توفير الطاقة للجسم .
⚫ تعزيز صحة الجهاز العصبي .
⚫ مضاد للالتهابات .
⚫ السيطرة على ضغط الدم .
فوائد التمر للرجيم
- يوجد العديد من انظمة الرجيم التي تعتمد على التمر ، مثل : التمر بالماء ، أو التمر باللبن .
لكن يجب علينا أن نعلم بأن التمر عالي بالسعرات الحرارية ومصدر للطاقة ، وغني بالكربوهيدرات
والسكريات ، لهذا السبب له دوراُ في حميات زيادة الوزن
⚫ التمر لزيادة الوزن :
ليس فقط التمر يدخل في حميات زيادة الوزن بل ايضاٌ البلح قد يكون من الأطعمة التي تدخل
في الحميات المستدهفة لزيادة الوزن . حيث يحوي الكثير من الكربوهيدرات والسعرات الحرارية ،
بالإضافة إلى البروتينات والفيتامينات والمعادن الاساسية . في شكل تقريبي ، فأن غرام واحد من
التمر يمد الجسم بما يقارب 3000 سعرة حرارية .
⚫ التمر لخسارة الوزن :
إن التمر يحتوي على مستوى عالي من السكر ، لكن ما يجعله بأن يكون سبب في خسارة الوزن
لأحتوائه على الألياف ، وذلك سيساعد المعدة على الامتلاء والشعور بالشبع . كما أن الأغذية
الغنية بالالياف تقلل من محيط الخصر .

تعليقات
إرسال تعليق